近期，海南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品等11大類食品共902批次，其中合格樣品886批次，不合格樣品16批次,不合格率1.77%。發(fā)現(xiàn)的問題主要包括生物毒素、微生物超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。 黃曲霉...

近期，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品等21類食品366批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品355批次，不合格樣品11批次,不合格率3%。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品 菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，主要用來評價...

近期，海南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品等16大類食品共691批次，其中合格樣品681批次，不合格樣品10批次,不合格率1.44%。發(fā)現(xiàn)的問題主要包括生物毒素、微生物超標(biāo)、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。 酸價是脂...

近期,貴州省市場監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取餐飲食品等10大類食品中29批次樣品不合格。不合格項(xiàng)目涉及菌落總數(shù)、霉菌、甲氧芐啶、氯霉素、氟蟲腈、吡蟲啉、噻蟲胺、噻蟲嗪、鋁的殘留量(干樣品,以Al計)、二氧化硫殘留量、糖精鈉(以糖精計)、...

近期，云南省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取（食用油、油脂及其制品）等8個大類949批次樣品，發(fā)現(xiàn)的主要問題是農(nóng)獸藥殘留、非食用物質(zhì)添加、重金屬污染、真菌毒素污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符等 . 糖精鈉對...

省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取食用農(nóng)產(chǎn)品等12大類食品1380批次樣品，檢出37批次樣品不合格，不合格率2.68%,發(fā)現(xiàn)的主要問題是農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑違規(guī)使用、微生物污染、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、重金屬污染。 脫氫乙酸是一種防腐...

近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品等22類食品977批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格935批次、不合格42批次,不合格率4.29%。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染、食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、重...

近期，云南省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品等10個大類1118批次樣品，發(fā)現(xiàn)的主要問題是微生物污染、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑超范圍超限量使用、重金屬污染、非食用物質(zhì)添加等 . 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯是一種非...

近期，湖南省市場監(jiān)督管理局組織對糧食加工品等25大類食品738批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗(yàn)，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中722批次樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格，16批次樣品不合格,不合格率2.16%。 菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，主要用來評價...

本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及糧食加工品等28大類食品1649批次，其中合格1596批次，不合格53批次,不合格率3.21%,具體情況如下。 鉻超標(biāo)的危害很多，長期攝入鉻會影響身體的抗氧化系統(tǒng)，導(dǎo)致一些慢性氧化疾病。另外，由于抗氧化系統(tǒng)受損，容...