近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成食品安全評(píng)價(jià)性抽檢任務(wù)涉及餐飲食品等849批次，根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品842批次、不合格樣品7批次,不合格率0.82%，情況通告如下： 酵母是自然界中常見的真菌，其超標(biāo)原因可能...

近期，云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取食用油、油脂及其制品等10個(gè)大類1391批次樣品，發(fā)現(xiàn)的主要問題是農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染、重金屬污染等。 過(guò)氧化值主要反映產(chǎn)品中油脂被氧化程...

近期，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了餅干等16大類食品1685批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1643批次，不合格樣品42批次,不合格率2.49%。具體情況通告如下： 過(guò)氧化值主要反映產(chǎn)品中油脂被氧化程度。過(guò)氧化值超標(biāo)的原因，可能是產(chǎn)品儲(chǔ)存條...

近期,貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取餅干等24大類食品700批次樣品,檢出餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、豆制品、方便食品、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和飲料等8大類食品中28批次樣品不合格,不合格率4%。不合格項(xiàng)目涉及大腸菌群、毒...

省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取食用農(nóng)產(chǎn)品等15大類食品1042批次樣品，檢出33批次樣品不合格，不合格率3.16%,發(fā)現(xiàn)的主要問題是食品添加劑違規(guī)使用、微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、重金屬以及其它污染物污染。 淡水...

近期，江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品等8大類食品共732批次，檢出20批次不合格，不合格率2.73%,涉及農(nóng)獸藥殘留、微生物污染、重金屬污染、食品添加劑和質(zhì)量指標(biāo)問題。 草甘膦對(duì)人體具有低毒，食用過(guò)多會(huì)危及人體健康...

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，我局組織抽檢了糧食加工品等6類食品920批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品910批次，不合格樣品10批次,不合格...

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)保健食品等21大類食品1710批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中保健食品、餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)...

近期，重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餅干等28類食品2396批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品2370批次，不合格樣品26批次，不合格率1.08%。具體情況如下。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。 糖精鈉對(duì)人體無(wú)任何...

近期，海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品等8大類食品共580批次，其中合格樣品571批次，不合格樣品9批次，不合格率1.55%。發(fā)現(xiàn)的問題主要包括微生物污染和農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)。 大腸菌群是指具有某些特性的一組細(xì)菌，跟糞便污染有關(guān)，其中包括...