近期，云南省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品等10個大類1211批次樣品，發(fā)現的主要問題是食品添加劑超范圍超限量使用、品質指標不達標、非食用物質檢出、農獸藥殘留超標等。 淡水魚中恩諾沙星超標的原因，可能是養(yǎng)殖過程中為快速控...

近期，湖南省市場監(jiān)督管理局組織對糧食加工品等16大類食品593批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗，根據食品相關標準檢驗和判定，其中579批次樣品抽樣檢驗項目合格，14批次樣品不合格,不合格率2.36%,具體情況如下: 山梨酸及其鉀鹽為酸性防腐劑...

按照食品安全抽檢計劃部署安排，市場監(jiān)督管理部門組織完成了食品安全抽檢糧食加工品等10大類1021批次，其中合格1007批次，發(fā)現不合格14批次,不合格率1.37%。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，即判定為不合格食品。 鎘（以Cd計）是...

近期，我省市場監(jiān)管部門抽檢炒貨食品及堅果制品等14類1886批次樣品，檢驗合格1869批次，不合格17批次,不合格率0.9%,具體情況如下。 鉛是一種慢性、積累性毒物，屬于重金屬污染物指標，主要是環(huán)境污染帶入原料。人體若長期大量攝入鉛含量超...

近期，云南省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取食用油、油脂及其制品等10個大類1391批次樣品，發(fā)現的主要問題是農獸藥殘留超標、食品添加劑超范圍超限量使用、品質指標不達標、微生物污染、重金屬污染等。 過氧化值主要反映產品中油脂被氧化程...

本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及糧食加工品等28大類食品1379批次，。合格1338批次，不合格41批次，不合格率2.97%，具體情況如下。 銅綠假單胞菌是常見的細菌之一，常存在于潮濕的環(huán)境，如土壤、水、空氣中。對消毒劑、干燥、紫外線等理化因素具...

省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取食用農產品等15大類食品1042批次樣品，檢出33批次樣品不合格，不合格率3.16%,發(fā)現的主要問題是食品添加劑違規(guī)使用、微生物污染、農獸藥殘留超標、品質指標不達標、重金屬以及其它污染物污染。 淡水...

根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，省市場監(jiān)管局對保健食品等21大類食品1710批次樣品進行了監(jiān)督抽檢，其中保健食品、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、調...

近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品等27類食品984批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格960批次、不合格24批次,不合格率2.43%。不合格項目涉及微生物污染、食品添加劑超標、農獸藥殘留超標、質量指標不達標、重...

根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，省市場監(jiān)管局對保健食品等22大類食品1637批次樣品進行了監(jiān)督抽檢，其中保健食品、餐飲食品、調味品、豆制品、方便食品、糕點、食用農...